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广东将学校食堂“互联网技术明厨亮灶”全覆盖

www.wmstar.org2020-11-02

中国新闻网11月2日电 据我国市场监管总局网址信息,近年来,全国各地市场监管单位以防治校园内食品安全风险性为关键,以推动聪慧管控为切入点,根据加强安全隐患排查、进行重点整治、立即搞好恶性事件通告等对策,强化措施,坚决杜绝严格管理严格控制食品安全风险性,进一步守卫校园内食品安全。

2020年三月,全国各地市场监管单位共监督管理学校食堂、学校外配餐企业及院校附近食品经营人64.八万户,发觉食品安全安全隐患2.八万个,提醒谈话6585人数,立案侦查784件,处罚190.六万元。6月,市场监管总局等四部委协同下发《校园食品安全守护行动方案(2020-2022年)》,聚焦点院校食品安全突显难题、薄弱点,采用强有力对策,抵制产生集体性重特大食品安全安全事故。现阶段,各省区均已颁布所在地校园内食品安全守卫行动方案。10月,市场监管总局等四部委协同布署进行秋天院校食品安全工作中,赴北京市、黑龙江省等地进行专题讲座调查,催促院校贯彻落实食品安全校长负责制。

市场监管总局提升校园内食品安全恶性事件通告,并立即开展再部署。2020年6月和10月,对于春天、秋天院校食品安全恶性事件高发多发性态势,市场监管总局会与国家教育部下发通告,催促全国各地贯彻落实所在地管控义务,提升院校食源性疾病防治,保证 各项任务落实落细。

另外,市场监管总局积极主动促进聪慧管控,大力开展“互联网技术 明厨亮灶”。北京在学校食堂和学校外配餐公司所有完成了“明厨亮灶”,积极主动运用互联网技术和手机上App等,正确引导父母意味着参加监管;上海加速“互联网技术 明厨亮灶 阳光午餐”基本建设,运用智能技术,提升 管控高效率,提高全透明公布水准;浙江学校食堂基础完成“互联网技术 明厨亮灶”全覆盖,对学校食堂餐厅厨房违规行为“可鉴别、可摄录、可传感、可警示、可意见反馈、可核实”。广东将学校食堂“互联网技术 明厨亮灶”全覆盖列入今年我省民生实事,现阶段普及率已超出90%。

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